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老饭骨和老隐记是师徒关系，老隐记是他的大徒弟，还有一个二徒弟，师父是比徒弟厉害的。
老隐记主厨：拥有丰富的经验和技能，具备扎实的基本功，还有着独特的创意和改良能力，能够不断地推陈出新，打造出令人难以忘怀的美食体验。老饭骨：都掌握了一手过硬的烹饪技巧，能够将食材的优点充分发挥出来。
节目人物构成，都是老匠人，新传承。倒是人物构成并不相同。节目内容方面，都有固定视角。人物互动有不同。老饭骨从人物特色讲，有老北京的语言特色，调侃语言恰到好处，徒弟众多气氛融洽。有比赛的剧情。
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